专业餐饮店装修有什么细节

2021-04-29 09:53:32 鼎劢装饰 1

餐饮行业的发展不管是以前还是现在都异常火爆,所以很多人都想进入行业当中,但是开一家餐饮店,专业餐饮店装修是必不可少的,不仅能吸引顾客,而且好的装修也能为店铺收益带来可观的收入。

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专业餐饮店装修的细节

1、餐饮店装修时首先要确定你的酒店的定位。只有定位好酒店的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计酒店的装修方案。另外,酒店的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家酒店,失去自己的特色

2、餐饮店装修一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。酒店装修设计时,切记一点是:不要把它当作一个酒店来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在快捷酒店里感觉到家的温暖与舒适。

3、餐饮店装修时要从实际出现,不能单纯地考虑美观性。有的酒店在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、装饰的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。

致使酒店开始营运后需要进行二次改造,造成了“二次投资”,有的酒店设计甚连弥补的机会都没有,变成了酒店营运的碍脚石。

4、餐饮店装修时要能统筹安排。餐饮店装修设计包括酒店的总体规划与设计,建筑设计、内外景观及园林设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、交通组织设计、管理对客户服务流程设计等多项内容。要能进行系统的统筹管理。

5、餐饮店装修时,必须要考虑到和谐管理,各各项目比如客房、厨房、仓储、餐厅等多功能都应该和谐地结合起来设计。

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专业餐饮店装修的注意事项

1、根据所经营的项目来确定大致的风格,是中式餐饮还是西式餐饮,是大酒店还是小餐馆,据此来选择装潢的格调,一定要统一和谐。

2、根据店面的面积,来确定该买什么样的桌椅,一般来说小店的话是四人桌与两人桌相结合,大店就要增加一些十人大圆桌,不能显得太挤,但也不能摆得太少,否则客人多的时候都没有地方坐了。

3、店里一定要预留出洗手间的位置,这样会让顾客感觉很贴心。

4、如果是中式餐厅,建议适当留出一些空间做包厢。

5、在餐厅色调的选择上,一般以暖色调为主,按照心理学上来说能够增加食欲。

以上就是关于专业餐饮店装修详细介绍,如果您还有其他问题,请随时咨询我们!