餐饮店装修都有要点是什么?装修注意事项是什么?

2020-09-18 08:47:57 鼎劢装饰 15

不同的餐饮店装修就应该有不同的装修风格,不同功能的店面装修也会有不同的注意事项,装修对于店内的营收情况非常重要。那么餐饮店装修都有要点是什么?装修注意事项是什么?下面上海可鼎装饰设计有限公司为您详细解答!

餐饮店装修

一、餐饮店装修都有要点是什么?

1、厨房地面

厨房地面装修是最不显眼的,但是在地面设计和选择上是要格外注意的。在选材和设计上,不能盲从,如果没有新颖实用的防滑地砖,采用红钢砖不失为一个正确的选择。

2、厨房的通风

在厨房通风设计中,要让厨房形成负压,就是排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量,这样厨房的空气才能保持清新。

3、厨房用水和明沟

厨房的明沟,是厨房污水排放的重要通道,有的餐馆厨房明沟不是太浅就是太毛糙,高低落差就更不在意了,这样厨房就很难做到干爽、清洁。所以在厨房设计中要充分考虑原料化冻、冲洗、厨房取用清水和清洁用水的各种需求,要保证食品生产环境的整洁卫生,这样消费者吃起来才能放心。

4、厨房灯光设计

灯光不管在哪里都是重要注意事项,厨房灯光和家庭灯光设计不一样,厨房灯光设计更注重实用,不管炒菜还是切菜都是需要足够的灯光。而餐厅灯光设计就不一样了,餐厅设计更注重豪华典雅、布局整齐。

餐饮店装修

二、装修注意事项是什么?

1、根据所经营的项目来确定大致的风格,是中式餐饮还是西式餐饮,是大酒店还是小餐馆,据此来选择装潢的格调,一定要统一和谐。

2、根据店面的面积,来确定该买什么样的桌椅,一般来说小店的话是四人桌与两人桌相结合,大店就要增加一些十人大圆桌。不能显得太挤,但也不能摆得太少,否则客人多的时候都没有地方坐了。

3、店里一定要预留出洗手间的位置,这样会让顾客感觉很贴心。

4、如果是中式餐厅,建议适当留出一些空间做包厢。

5、在餐厅色调的选择上,一般以暖色调为主,按照心理学上来说能够增加食欲。

以上就是餐饮店装修都有要点以及它的注意事项,如果您还有其他问题,可以随时咨询我们。