专业餐饮店装修原则都是什么内容

2021-04-07 10:22:22 鼎劢装饰 2

餐饮行业一直是经久不衰的行业,不少人都选择开一家餐饮店,从事餐饮服务。开一家餐饮店是需要做好相应的装修设计,通过装修设计以及餐饮特色来吸引更多的消费者,进行专业餐饮店装修要注意什么?

专业餐饮店装修

一、专业餐饮店装修原则

1、规划布局要合理,强调整体性

饭店的装修改造是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程,而不是简单意义上的翻新。为此,要在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店不同规模、不同档次的经营产品结构现状的基础上,组织专业设计师、建筑师和饭店经营管理者,围绕饭店的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局,将饭店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证,使其更加科学合理。

2、设计理念要新,装饰风格要独特

现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现“舒适即是豪华”这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸,并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。

3、整体改造要绿色环保,隐蔽工程要完善配套

打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局,对隐蔽管线走向作相应的调整,为饭店整体经营的经济性、性、环保性和舒适性打下良好的基础。

专业餐饮店装修

二、专业餐饮店装修技巧

1、人性化

人性化就是要以人为本,要从客人角度考虑,突出实用、方便。在设计上要满足消费者,可以通过不一样的形式来创造一个令客人舒适、放心的餐饮空间。

2、实用性

实用性可以针对顾客群体来定,对选用的餐桌要适合餐厅的使用,要是得不到客人满足的话,这样是不会有更好效益的,对于这样的设计也是没有用的。

3、经济性

餐饮店装修要以小的投入,做大是收益,对于餐饮店装修要充分体现这一理念,在合理性设计的基础上体现出经济性。

4、艺术性

艺术可以使客人在视觉和心理上得到享受,可以想象一下在艺术性的空间里就餐是一件多美好的事情。

5、配套性

可以针对不同的品味、不同的活动及不同的就餐环境,针对不同需求的人群划分出区域。

以上就是关于专业餐饮店装修详细介绍,如果您还有其他问题,请随时咨询我们!