专业餐饮店装修注意事项有哪些

2021-04-12 13:51:55 鼎劢装饰 3

开一家餐饮店是很多人想要干的事情,但是餐饮店的经营不是那么容易的,餐饮店的经营过程中还需要做好相应的专业餐饮店装修,避免因为装修导致的客流量流失。

专业餐饮店装修

一、专业餐饮店装修注意事项

1、根据所经营的项目来确定大致的风格,是中式餐饮还是西式餐饮,是大酒店还是小餐馆,据此来选择装潢的格调,一定要统一和谐。

2、根据店面的面积,来确定该买什么样的桌椅,一般来说小店的话是四人桌与两人桌相结合,大店就要增加一些十人大圆桌。

不能显得太挤,但也不能摆得太少,否则客人多的时候都没有地方坐了。

3、店里一定要预留出洗手间的位置,这样会让顾客感觉很贴心。

4、如果是中式餐厅,建议适当留出一些空间做包厢。

5、在餐厅色调的选择上,一般以暖色调为主,按照心理学上来说能够增加食欲。

专业餐饮店装修

二、专业餐饮店装修的原则

1、简单装修

随着时代不断发展,现在的人们更加青睐于简洁卫生的饭店,太过于豪华的装修反而不尽人意,在店铺里配上一些绿植,壁画或者一些小挂件都能达到很好的效果。这样装修干净整洁、省时省力。

2、豪华装修

一般我们的饭店都是针对大众群体,豪华的装修会让人们感觉消费高,从而打消进店欲望。对于饭店来说,给顾客营造温馨、舒适的就餐环境极其重要。当然华丽的装修也不是不可以,但是要根据自己店铺本身定位来选择。

3、目标人群

术业有专攻,开饭店也一样,如果我们面向普通群众那么装修就要以亲民的方式装修;如果主要针对中高消费人群,那么装修就不能过于简单了,一 定要装修出符合中高端人群喜欢的装修方式。

4、控制成本

在装修时很多东西都要避免,比如偷工减料、延误工期、高报预算等,这些都要有专人严格监督施工,以免造成装修成本的增加。

5、必要成本

在装修中很多东西都不能省,比如水电气这些方面,在施工时一定要找专业的人员在做,保证高质量的装修,从而减少后期故障。

以上就是关于专业餐饮店装修详细介绍,如果您还有其他问题,请随时咨询我们!